Destacamos. . .

Gran Canaria presume de vinos

Gran Canaria presume de vinos

Los caldos de la isla aspiran a incrementar su presencia en los restaurantes y entre los turistas

Hortalizas frescas todo el año en Gran Canaria

Hortalizas frescas todo el año en Gran Canaria

En los mercados podemos encontrar en cualquier mes remolachas, zanahorias, lechugas y tomates cultivados en la isla

Tres formas diferentes y baratas de cocinar gambas

Tres formas diferentes y baratas de cocinar gambas

Estos crustáceos combinan muy bien con todo tipo de alimentos y son origen de un sinfín de recetas

Receta del día

Ensalada de calabacín

Ensalada de calabacín

Aprende cómo elaborar esta deliciosa ensalada y sorprende a los tuyos

Vídeorecetas

Vídeo-receta: Meloso de pescados e hinojo marino

Vídeo-receta: Meloso de pescados e hinojo marino

Los prestigiosos chefs y hermanos Javier y Sergio Torres nos enseñan a preparar esta sabrosa receta

Vídeo-receta: Cómo envasar al vacío pimientos asados

Vídeo-receta: Cómo envasar al vacío pimientos asados

Aprende cómo envasar al vacío unos deliciosos pimientos de una manera muy sencilla

Vídeoreceta: Brochetas de carne y pollo

Vídeoreceta: Brochetas de carne y pollo

Aprende cómo elaborar esta deliciosa receta perfecta para cualquier barbacoa veraniega

Vídeo-receta: Guiso de congrio

Vídeo-receta: Guiso de congrio

Los prestigiosos chefs Javier y Sergio Torres nos muestran cómo preparar este sabroso plato de pescado

Vídeo-receta: Ensalada de pollo a la plancha

Vídeo-receta: Ensalada de pollo a la plancha

Descubre cómo preparar esta deliciosa ensalada baja en calorías, perfecta para los días de calor

Vídeo-receta: Colmenillas a la crema con foie

Vídeo-receta: Colmenillas a la crema con foie

Los hermanos Torres, galardonados con una estrella Michelin, nos enseñan a elaborar esta deliciosa receta

Vídeo-receta: Tartar de atún, aguacate y alcachofa

Vídeo-receta: Tartar de atún, aguacate y alcachofa

Los hermanos Torres, galardonados con una estrella Michelin, nos enseñan a elaborar esta deliciosa receta

Vídeo-receta: Cómo preparar un rico kebab de pollo

Vídeo-receta: Cómo preparar un rico kebab de pollo

Aprende cómo elaborar este rico plato de una manera muy rápida y sencilla

Vídeo-receta: Espárrago con caviar de arenque

Vídeo-receta: Espárrago con caviar de arenque

Los hermanos Torres, galardonados con una estrella Michelin, nos enseñan a elaborar esta sabrosa receta

Vídeo-receta: Cómo hacer una lasaña de carne casera

Vídeo-receta: Cómo hacer una lasaña de carne casera

Aprende cómo elaborar esta rica receta de una manera muy rápida y sencilla

Vídeo-receta: Tartar de mango y frutos rojos

Vídeo-receta: Tartar de mango y frutos rojos

Los prestigiosos chefs y hermanos Javier y Sergio Torres nos enseñan a preparar esta sabrosa receta

Vídeo-receta: Tartar de caballa, manzana y huevas

Vídeo-receta: Tartar de caballa, manzana y huevas

Los hermanos Javier y Sergio Torres nos enseñan a preparar este delicioso tartar

Vídeo-receta: Tartaletas de chocolate y almendras

Vídeo-receta: Tartaletas de chocolate y almendras

Aprende cómo elaborar este delicioso postre y sorprende a los más golosos de la casa

Vídeo-receta: Tarta de fresa con nata

Vídeo-receta: Tarta de fresa con nata

Te enseñamos cómo preparar este delicioso postre siguiendo unos sencillos pasos

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...

Dónde comer

Restaurantes y Alojamientos

Receta de papas arrugas

Papas arrugas - GETTY IMAGES

Cómo cocinar unas papas arrugas

Aprende cómo elaborar esta tradicional receta de papas arrugas y sorprende a los tuyos

Consulta todas nuestras recetas de cocina canaria