Miércoles, 15 Julio 2020

Mara Martin, Godello 2011

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Mara Martin, Godello 2011

MARA MARTIN 2011, está elaborada con la siempre seductora uva Godello en estas tierras de Monterrei

Los vinos también son sus geografías. Y las geografías acumulan, como un trozo de piel curtido que resiste el paso del tiempo, la historia. El paseo que ha hecho el ser humano hasta otorgarle a algunas zonas concretas el don de la uva es la muestra primera y evidente de la perseverancia por conseguir un mundo más placentero, aunque no por ello menos trabajado. El placer siempre implica muchísimos trabajo. Lo sencillo encierra muchos trucos.

Las tierras de Monterrei tienen la natural capacidad para generar viñas de calidad, pues sus suelos encierran minerales diversos y variopintos que dan personales expresiones a las uvas que en ellas se crían.. Son una de las cinco denominaciones que contempla Galicia para enmarcar sus producciones vinícolas.

"La Montaña del rey" conserva aún una fortaleza que hoy, como un elegante sueño pétreo con fines de protección, vigila estas viñas y estas tierras tan ricas que dan pie a aguas minerales bebibles y hábiles para las diversas curaciones el cuerpo humano necesita.

Alma Atlántica es una bodega perteneciente a un gran grupo, Martín Codax, que ha decidido ofrecer una hermosa colección de vinos blancos que partiendo de zonas muy determinadas y concretas quieren situarse en los tiempos que corren. Produciendo un trabajo notable.

MARA MARTIN 2011, está elaborada con la siempre seductora uva Godello en estas tierras de Monterrei, donde por los milagrosos y laberínticos subsuelos el agua transporta notas minerales arrancadas al tiempo, y que deja en sus raíces la singularidad de un terruño sereno e intimista que cubre al vino casi de hojas de un otoño perpetuo y luminoso, donde los dorados han capturado la benevolencia de un sol que parece no querer irse jamás.  Los microclimas que conviven en este jardín de laderas seductoras promueven que una sencilla complejidad se apropie de las notas olfativas que desprende éste novedoso trabajo que lleva ya algunos años mejorando en su producción año a año, desde el 2009.

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