Lunes, 21 Mayo 2018

Tarta de calabaza (sin gluten sin lactosa)

0 votos
Tarta de calabaza (sin gluten sin lactosa)

Receta enviada por Liege Andressa Belzarena para el concurso Receta Sana

Ingredientes:

  • 3 huevos grandes
  • 1 taza de café, de aceite de girasol
  • 250g azúcar moreno
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 40g de harina de arroz
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de gengibre en polvo
  • 1/2 chucharadita de nuez moscada (opcional)
  • 300g de calabaza rallada
  • 100g de nueces troceadas

- Precaliente el horno a 180º, enharine un molde de unos 24 cm.
- En la batidora, añada los huevos, el azúcar, e la esencia de vainillla. Bata hasta que quede una crema, Reserve.
- Tamize la harina, la levadura, el bicarbonato, la canela, y el gengibre, mezcle en la batidora con la crema de huevos y el aceite.
- En un bol, añada la mezcla, la calabasa y las nueces.
- Hornear aproximadamente 35 a 40 minutos.

Para cambiar la harina sin gluten:
Ingredientes farinha sem glúten:

- 150g de amido de maíz

- 100g de harina de soja

- 60g de harina de maíz

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...

Sugerencias...

Hay alimentos que no debes combinar.

Cinco combinaciones de alimentos que te perjudican

Sin saberlo estás dañando tu organismo al preparar diversos platos

Cortijo de Caideros.

¿De dónde es el mejor Queso de Canarias 2018?

Fuerteventura es la isla con más premios en esta edición, Gran Canaria le sigue con siete y La Palma con seis

Cómo hacer papas fritas sin aceite.

¿Cómo hacer papas fritas sin aceite?

Existe una receta de lo más saludable para no renunciar a tan apetecible aperitivo

Evita las tentaciones cuando cocinas.

Errores que te hacen engordar mientras cocinas

Si te has puesto a dieta, hay ciertos hábitos que debes controlar cuando tienes comida cerca