Viernes, 22 Febrero 2019

Leche Asada

2 votos
Leche Asada

Ingredientes:

  • 6 huevos
  • 2 cortezas de limón
  • medio palo de canela
  • 1 litro de leche
  • 4 cucharadas de azúcar

Echar en una fuente los huevos, la leche y el azúcar, batir todo bien. A continuación añadir la canela y las ralladuras de limón y continuar batiendo

Si optamos por poner caramelo lo hacemos en el molde que vayamos a utilizar para hornear.  Echamos la mezcla en el molde y metemos al horno durante 30 minutos a 180º, horno precalentado.

Verificamos la cocción con la punta de un cuchillo. Si está lista, la punta debe salir seca. Dejamos reposar hasta que se enfríe y lo sacamos del molde.

Sino hemos puesto caramelo, podemos cubrirlo con miel una vez frío.

 

Consulta todas nuestras recetas de cocina canaria

Mapa

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...

Sugerencias...

Varios amigos disfrutan de una pizza.

¿Qué es mejor una pizza familiar o dos medianas? Las matemáticas responden

En España, el diámetro habitual de la pizza familiar es de 38 centímetros y el de la mediana 29

¿Conoces la dieta keto?

La dieta keto o cómo adelgazar comiendo grasa

Reducir los carbohidratos ayuda a que el cuerpo se convierta en una máquina de quemar grasa

Debemos saber qué alimentos van en la nevera.

Diez alimentos que no debes guardar en la nevera

El frío conserva la comida, pero no resulta recomendable para todos los productos

Así es la dieta de los famosos

Los trucos detox de las famosas para eliminar los excesos de la Navidad

Las hábitos que siguen algunas 'celebrities' pueden ser una buena ideas para reducir calorías