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Cocina innovadora en la Taberna Campillo

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Cocina innovadora en la Taberna Campillo


Las Palmas de Gran Canaria - Las Palmas

Tel: 928 05 63 56

Taberna Campillo, c/. Párroco Francisco Rodríguez Rodríguez, 4,  esquina Paseo de Las Canteras (cerca del Auditorio Alfredo Kraus), va a hacer un año que se inauguró este rincón gastronómico que dirige con buena mano su propietario y Chef Juan Ramón Valdés, que agradece a sus clientes la confianza depositada durante todo este tiempo.

 

Cuando se ofrece una cocina de calidad los Restaurantes suelen tener una gran aceptación entre los buenos entendidos, que es lo que ocurre en esta Taberna que tiene una carta innovadora con una cocina de autor con algunos platos de creación propia donde se puede degustar una gran variedad de excelentes vinos, tapas, montaditos y cazuelitas.  

 

Cada consumición va acompañada de diferentes pinchos o tapas que pueden ir acompañadas por una caña bien tirada de su proveedor de cerveza "Mahou". Juan Ramón ha preparado un menú de degustación de solo 20 euros bajo reserva, o su carta habitual. El local es muy acogedor, en la parte alta decorado con unos barriles de vino que sirven de mesa y donde podemos comer sus cazuelitas, tapas o montaditos antes de pasar al comedor principal, que se encuentra en la parte baja del loca. La base de su éxito en la cocina es que todo el género que trabaja es de calidad.

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